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葱香腊肉炒饭的做法步骤

1.用料：腊肉65克，米饭80克，连白菜1片，姜蒜少许，葱2根。

2.腊肉切碎末，葱姜蒜洗净切碎，连白菜洗净切丝，备用。

3.锅中倒油，烧热。

4.放入姜蒜末炒香。

5.加入腊肉，煸炒出油脂。

6.放入连白菜丝，炒熟。

7.加入米饭，炒至粒粒分明。

8.加入葱花。

9.翻炒均匀，熄火。

10.盛出，趁热食用。

小窍门&温馨提示

各食材比例可以随意调整，连白菜可以用其他蔬菜代替。
腊肉煸炒出油会更香。