您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 茶汤番茄焖鱼头的做法,茶汤番茄焖鱼头怎么做,茶汤番茄焖鱼头的做法,茶汤番茄焖鱼头怎么做,番茄鱼头煲,鱼头番茄汤的做法大全窍门
1.食材洗净后 鱼头用盐 和胡椒粉 生抽腌制十分钟
2.开水把茶叶泡开约2-5分钟
3.锅里倒上些许油加热
4.把蒜拍好了油热后把大蒜倒入油里 爆炒至变微黄
5.把鱼头到如热油中
6.爆炒至有点微黄后
7.把茶叶捞起来,把茶汤倒入锅中和鱼头一起煮 盖上锅盖焖至10分钟后
8.放葱 和番茄如锅 开小火 盖上锅盖 焖烧4分钟
9.把香菜放在汤碗中 把鱼头捞起来淋上去
茶叶去鱼腥味 鱼头补脑