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鱼丸皮肚三鲜面的做法步骤

1.准备好所有材食材，木耳、皮肚提前泡发好

2.锅中水开打入一个鸡蛋，定型后再放入木耳、皮肚、鱼丸和紫菜丸，加盖大火

3.滚开后转小火煮至鱼丸浮起，放入青菜殃和西红柿

4.再次煮开后调入食盐

5.放少许熟猪油

6.另起锅水开下面，加盖大火

7.滚开后滴少许清水 开锅煮开

8.将面团捞起放至鱼丸锅中

9.最后撒些鸡粉拌匀关火

10.老妈爱吃的南京小煮面上桌咯

小窍门&温馨提示

1、木耳、皮肚需提前泡发后才可使用
2、亲也可以根据自家口味而增减食材
3、南京小煮面的最大特色就是菜、面分锅煮，这样才面清、汤清