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板栗红枣南瓜米浆馒头的做法步骤

1.面粉适量。

2.板栗红枣南瓜米浆晾至温热，加入一勺白糖溶化。

3.倒入适量发酵粉化开。

4.浇到面粉上。

5.用筷子搅成絮状。

6.和成软硬适中的面团，放那自然发酵。

7.饧好的面团。

8.排气揉圆。

9.揪成大小均匀的剂子。

10.揉成光滑的馒头，饧发时朋友打电话约出来玩，有点着急，下面座了些温水，导致饧发不完全。冷水上屉，中火蒸25分钟。

11.因为是温水催发，蒸好的馒头不是很光滑。但是暄软筋道带点甜香，儿子吃了2个。

12.成品。

13.成品。