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紫薯牛奶布丁的做法步骤

1.鱼胶粉25克，要凝固硬点可以多加点。

2.紫薯蒸熟。趁热压烂。

3.加入糖。一点牛奶。小火融化糖。

4.在倒入剩余牛奶。

5.舀勺热牛奶溶解鱼胶粉

6.装模冰箱冷藏即可。

7.才1个小时就已经凝固了。

小窍门&温馨提示

你们也可以把紫薯泥加牛奶放榨汁机里榨汁过滤，这样布丁里面就没有紫薯的渣渣了。