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南瓜红枣汤的做法步骤

1.南瓜和红枣准备好；南瓜宜选用肉厚味甜的品种，红枣用清水冲洗干净。

2.南瓜切小块。

3.养生壶里倒适量水，以建议的水位线和食用量为准；先将红枣倒入水中。

4.定时25分钟，红枣有点干，为了让其内部吸足水而柔软，先煮10分钟。

5.将南瓜块倒入汤中，完成剩下的15分钟。

6.南瓜红枣汤，自带甜味，暖身又暖胃！

小窍门&温馨提示

1、南瓜和红枣都自带甜味，所以无需额外加糖；
2、南瓜易熟，所以要后放；久煮之后会散开，如果想要保持南瓜块完整不碎，可在最后5分钟放入，既保证其熟透，又能保证形状。