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肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤

1.杂粮米饭一碗。（大黄米和粳米混合煮）

2.所有蔬菜和火腿都切丁。

3.锅中放底油，下入洋葱翻炒。

4.洋葱炒出香味后放入胡萝卜丁。

5.随后下入彩椒丁，翻炒均匀。

6.最后将打散的米饭和火腿丁下入锅内，快速翻炒。调入少许盐和生抽。

7.带一次性手套，将米饭铺入手掌，中间放肉松，再盖一层米饭，稍微用点力将米饭在两掌心中团成球状。顶部点缀点肉松和海苔。