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黄花菜木耳咸骨汤的做法步骤

1.准备食材：咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜；

2.花菜和木耳提前浸泡软；

3.咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净，切小块；

4.黑木耳用剪刀剪去头部，洗净；

5.所有食材放入汤锅中，加上6饭碗左右清水；

6.遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲90分钟左右；

7.煲好后调入鸡粉，搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

咸猪骨本身很咸，汤煲好后先试试咸度，再决定是否加盐。