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小白菜烧豆腐的做法步骤

1.小白菜洗净，豆腐切块。

2.锅中放油爆香葱姜蒜花椒，留油去炸过的葱姜蒜花椒。

3.放小白菜炒2分钟。

4.加入豆腐，翻炒1分钟，加2勺水，大火烧开，中火烧2分钟，撒盐，味精调匀。

5.成品。