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油淋葱香牛肉的做法步骤

1.胸口肉洗净。

2.切片。

3.用盐，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最后少许油腌制半小时左右。

4.锅做水。

5.水烧开。

6.一片片下入牛肉颜色发白没有血水立刻捞出控水。

7.香菜，黄瓜丝，泡好木耳码入碗底。

8.放上肉片。

9.放上葱丝加入豉油。

10.烧热油浇在葱丝上既成。