主料:
鸡翅，
八个
辅料:
胡萝卜适量，
土豆适量，
洋葱适量，
蒜子适量，
西兰花，
一朵
配料:
咖喱适量，
椰浆适量，
盐适量，
鸡精适量咖喱鸡翅的做法步骤
1.鸡翅焯水。
2.土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。
3.蒜子洋葱切碎。
4.小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。
5.倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包装半袋）。
6.鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。
7.兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆）。
8.大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，（时间大概是三十分钟）。收汁，放点鸡精即可。
小窍门&温馨提示
装盘，土豆和胡萝卜在地下，鸡翅摆上，撒西兰花碎。
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热菜 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 东南亚 午餐 鸡翅
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