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啤酒煮小海螺的做法步骤

1.把小海螺反复清洗干净。

2.装有小海螺的锅里加水.再倒入整瓶啤酒。

3.放入拍扁的姜块和盐。

4.大火煮开.然后调小火继续煮5分钟即可。

5.捞出控水装盘.配上自己喜欢的蘸汁调味即可。