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烤箱版羊肉串的做法步骤

1.羊肉切块。

2.加洋葱和姜片。

3.加料酒 烧烤料 辣椒粉 盐 酱油 食用油。

4.抓匀腌制两个小时。

5.用竹签把把腌制好的羊肉串好，放在烤网上。

6.烤箱200°烤十分钟。

7.拿出来翻面撒上孜然芝麻辣椒粉在继续烤10分钟即可。

8.烤好后撒烧烤料即可。