主料:
肥牛片，
210克
辅料:
千张丝，130克绿豆芽，
300克，
蒜末适量，
火锅底料适量调料
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量，
白糖适量水煮肥牛片的做法步骤
1.食材：肥牛片。
2.千张丝、绿豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。
3.将肥牛片下入沸水中焯一下捞出。
4.起锅倒油烧热，下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。
5.接着，加3小碗清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.煮开。
11.然后，下入绿豆芽和千张丝翻动一下煮开至绿豆芽断生，捞出。
12.放入大碗里。
13.最后，下入焯好的肥牛片煮开捞出。
14.合入在绿豆芽和千张丝里，撒上适量的熟白芝麻即成。
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热菜 家常菜 肥牛片
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