您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鱼丸炒蚕豆的做法,鱼丸炒蚕豆怎么做,鱼丸炒豌豆,鱼丸炒豆角,鱼丸炒豆芽,蚕豆丸子的做法窍门
1.材料:蚕豆
2.鱼丸、剁椒
3.将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。
4.清洗一下。
5.捞出待用。
6.将鱼丸放在案板上切开,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
8.随后,合入切开的鱼丸翻炒翻炒。
9.接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生熟软。
10.然后、搁入一勺剁椒翻炒一下。
11.最后,加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。