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京酱鸡丝的做法步骤

1.原料

2.热锅冷油

3.倒入鸡丝煸炒

4.煸炒断生

5.4勺醋，3勺糖，2勺生抽2勺清水1勺淀粉的比例调出鱼香汁。

6.倒入胡萝卜丝，木耳丝

7.倒入酱料

8.煸炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。