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海鲜什菇汤的做法步骤

1.海鲜清洗干净用篮子装起滴干水份。

2.鲜菇去蒂清洗干净。

3.生姜切片，香葱切段。

4.锅中加适量的水、料酒、姜片，倒入海鲜煮开。

5.倒入鲜菇煮约五分钟，加油、盐、胡椒粉调味。

6.撒上葱段，出锅。

小窍门&温馨提示

海鲜、菌类随个人喜好任意搭配。