炒胡椒虾

炒胡椒虾的做法步骤

1.海虾

2.洗净后剪掉虾须，开背取出虾肠

3.蒜料切碎，姜切丝，葱切细，红尖椒切小圈。

4.起油锅倒入虾，大火炒至五成熟。

5.加姜丝蒜粒碎炒香。

6.转中火，加黄酒再炒一会儿。

7.加红椒、盐和黑胡椒粉翻炒，再加入葱花拌匀就好了。