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三鲜炖鸡腿的做法步骤

1.准备好所有食材（鸡腿切块焯三分钟捞出备用）

2.锅里放油葱姜爆香，然后放入鸡腿翻炒

3.然后放入黄豆酱，少许酱油搅拌均匀，放入一碗清水

4.先放入水土豆胡萝卜块，炖五分钟后放入莴苣块（这个好熟所以晚点放哦）中间放盐和其它调料

5.收汤后撒入葱花装盘