主料:
香椿芽适量猪肉适量
辅料:
鸡蛋适量,
盐适量,
味精适量,
花生油适量,
生抽适量香椿锅贴的做法步骤

1.猪肉洗净剁碎,加盐、味精,花生油烧开放凉,加生抽搅拌入味,不要放姜葱,会把香椿味道盖住。

2.香椿洗净焯水切碎

3.切好的香椿放入肉馅里面搅拌均匀。

4.面和好后醒10分钟,擀饼包馅。

5.锅烧热,放油,放饺子。

6.饺子出锅前放入打好的蛋液,看个人喜好,不放也行。

7.做了一个不放蛋液的,也很好吃,喜欢的可以试试!
TAGS:
主食 家常菜 猪肉
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