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榨菜肉丝面的做法步骤

1.准备食材待用.

2.瘦肉切丝,黄花木耳先泡发洗干净,葱切粒.

3.肉丝+生粉+酱油+少许盐拌匀,淋点清油.

4.锅内放油,放入肉丝炒变色盛出.

5.余油放入黄花木耳翻炒,加少许清水煮开.

6.加少许酱油盐,合入肉丝.

7.然后再放榨菜,加胡椒,味精调味,淋少许水淀粉盛出.

8.锅中水烧开,煮面条至熟.

9.盛入装高汤碗中.

10.上面放炒好榨菜肉丝葱花即可.