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烤羊肉的做法步骤

1.食材，冰鲜羊肉洗净切条，挤干水份。

2.把洋葱香菇也切了放入到羊肉里。

3.准备，调料。

4.加入蚝油，料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，烤肉酱抓匀腌制1个小时。

5.烤盘中放锡纸，把食材均匀铺好。

6.烤箱预热，烤制40分钟！中间要翻动几次，让羊肉烤制受热均匀！

7.拿出，捡去洋葱，洒入芝麻即可！

8.成品！浓浓的肉香，不比外面烤的差！