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清凉解暑乌梅汤的做法步骤

1.原材料洗净，放入砂锅，添加约2000毫升清水，开大火烧开。转中小火慢慢熬制。

2.一小时后，再加入冰糖、食盐（提鲜和补充体内盐分）。再熬一小时后加入干桂花。

3.待全部熬制好后用过滤网，滤出汤内固形物，灌入瓶中放进冰箱冷藏，随喝随取。