您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 东北溜肉的做法,东北溜肉怎么做,东北溜肉段正宗做法,东北溜肉段,东北溜肉段正宗做法视频,东北溜肉段是什么口味的
1.猪里脊肉切成薄片。加入料酒和适当盐腌制15分钟
2.淀粉加入鸡蛋和少许孜然粉均匀搅拌。做成面糊
3.青红椒切斜刀口炒断生。
4.锅里倒适量的调和油把肉,一片,裹上面糊。两面黄捞出备用
5.锅底锅里倒一点点油放入青红椒和大葱翻炒。
6.醋,生抽和麻油调成味汁
7.到入炸好的里脊肉。再到上调好的味汁大火收汁即可
8.起锅。装盘