牛肉番茄炒土豆

牛肉番茄炒土豆的做法步骤

1.土豆、番茄切好。

2.牛肉切片后用盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。

3.热锅凉油，放入牛肉片。

4.炒至变色，大约七层熟铲起备用。

5.锅中再次放油，下土豆片。

6.炒至呈透明状。

7.放入番茄。

8.放适量盐和蚝油入味。

9.倒入牛肉片翻炒至熟。

10.最后撒把葱段炒匀锅。

11.成品。家常简单小炒。