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油麦菜炒小素鸡的做法步骤

1.食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）

2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡。

5.加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.然后，煮至汤汁差不多时，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。

11.最后，加适量的味精。

12.炒匀，即成。