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腊肠炒芦笋的做法步骤

1.准备食材

2.芦笋洗干净切段

3.腊肠斜刀切片

4.芦笋入沸水中焯烫，变绿后捞出过一下冷水

5.锅内放适量油，放入腊肠翻炒

6.放入芦笋

7.炒均匀后放精盐、美极鲜味汁

8.翻炒均匀入味后，即可装盘

小窍门&温馨提示

1、腊肠中有盐度，所以炒菜时精盐要比平时炒菜少一些
2、芦笋先焯烫，可以减少炒制的时间，也可以保持芦笋的翠绿颜色，让成品更漂亮