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1.土豆去皮,用工具刨成丝,过一下水。
2.西芹切条。
3.炒锅下油,下肉末炒散至变色。
4.加入西芹和土豆丝翻炒。
5.调入适量的盐。
6.一点剁椒。
7.全部材料炒匀炒熟。
8.调入适量鸡粉出锅。