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肉丝青椒炒茭白的做法步骤

1.食材：肉丝、青椒、茭白。

2.将茭白剥壳，青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

3.放在案板上分别切成丝。

4.起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.翻炒翻炒。

7.接着，合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。