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腊肠玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

1.玉子豆腐切片。

2.如图在蒸盘围一圈。

3.鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉和牛奶。

4.用筷子搅拌均匀。

5.蛋液缓缓倒入盘中。

6.香肠切薄片。

7.撒在蛋液上。

8.中火蒸10分钟即可。