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油豆腐炒尖椒的做法步骤

1.油豆腐、尖椒备好。。。

2.尖椒切块儿。。。

3.葱姜蒜切好。。。

4.热锅放油，油热，放葱姜蒜翻炒。。。

5.立刻放入切好的油豆腐条翻炒。。。

6.加水适量。。。

7.水开，加尖椒、精盐适量翻炒。。。

8.加酱油适量，再加蒜末翻炒出锅。。。

9.细节图

10.成品图。。。

11.上桌。。。味道不错，尖椒火稍大了点儿。。。

小窍门&温馨提示

尖椒切忌过火。。。