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红烧鸡块的做法步骤

1.鸡肉切小块，用生姜，盐，料酒，生抽，盐腌好。其它的配菜洗干净，切好备用。

2.锅热下油，放入生姜，大蒜，放一点老干妈炒香。

3.倒入鸡块炒，中火焖20分钟。调入一点盐即可。

4.出锅的鸡块，香喷喷。我家小宝最喜欢吃了。