1.番茄猪肉馄饨食材。
2.面粉加入水和成光滑的面团。
3.西红柿切5个薄片摆盘用。
4.猪肉馅加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖和鸡精搅拌后加入葱姜搅拌
均匀。
5.西红柿切成碎末。
6.然后把西红柿碎末加入肉馅中。
7.面揉成光滑的面团。
8.然后把西红柿和肉馅搅拌均匀然后放入少量的植物园拌匀即可。
9.然后炒锅热锅凉油，放入葱姜煸香备用。
10.馄饨做好了装入砂锅慢慢吃可以保持热度。
11.在搓成长条，切成饺子剂子，按扁。
12.然后擀成皮子，把馅放入皮子上，然后对折捏严，然后弯成圆，然后把两个角捏在一起就可成为馄饨。
13.然后依次把所有的馄饨包好。
14.然后把炸好的葱姜油放入加入水的汤锅。
15.开两个开，等馄饨肚子涨起，已经透亮了就熟了，下入青菜叶子。菜叶变色后调入少许盐和鸡精即可出锅。
16.水开后下入馄饨煮。
1、馄饨皮我是自己做的，这次是用稍微薄的饺子皮做的。你也可以买现成的馄饨皮。
2、西红柿做馅，和肉比例4:6比较好的搭配。
3、皮子要擀的比饺子皮稍微薄一些。
