主料:
鸡中翅适量
辅料:
蒜适量，
姜适量，
盐适量，
生抽适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量，
花雕适量香煎鸡中翅的做法步骤
1.鸡翅清洗干净，两边划两刀，方便入味。蒜拍扁，姜切片。
2.用盐丶生抽丶胡椒粉丶蚝油丶花雕油腌制两小时以上。
3.平底锅放少许油，油热放鸡翅慢火煎。
4.翻另一边煎，没熟可以多翻几次交换着煎。
5.香喷喷的鸡翅可以跟肯德基比。
小窍门&温馨提示
一定要慢火煎制，才能熟透不易糊，不需要放太多油，鸡翅本身会出油。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐 鸡中翅
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