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凉拌海松茸的做法步骤

1.海松茸水冲洗干净。

2.放入加了姜片的开水中汆烫1分钟。

3.捞出控干，加入生抽、香醋、蚝油、香油，蒜泥，搅拌均匀。

4.锅热倒油，放入葱花辣椒爆香。

5.烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上，拌匀即可。

6.装盘，爽滑Q弹。

小窍门&温馨提示

我买的就是真空的湿海松茸，直接就可以使用。