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冬瓜丸子汤的做法步骤

1.冬瓜藕丸子备用，藕丸是用瘦肉和莲藕，蛋清，盐，姜粉提前制作的。

2.冬瓜改刀切块。

3.锅中入水煮沸放入丸子。

4.煮沸加冬瓜块。

5.一同煮沸转小火慢煮十分钟，冬瓜变软即可。

6.出锅加盐调味，撒上葱花，枸杞即可。

7.家常汤品，请您品鉴。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

藕丸子可以提前做好，冰箱冷冻，现吃现煮，方便营养！