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蒜蓉空心菜的做法步骤

1.空心菜洗净，摘掉老叶和根部，折成段。

2.炒锅烧热下油，待油烧热，倒入空心菜翻炒。

3.翻炒一两分钟，空心菜变色。

4.倒入生抽。

5.放少许食盐。

6.放一勺蒜蓉翻炒均匀关火即可。

7.蒜蓉空心菜。