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紫薯麻球的做法步骤

1.紫薯蒸熟压成泥备用。

2.加入糯米粉，白糖。

3.揉成面团。

4.依次搓圆，裹上白芝麻。

5.依次做好备用。

6.起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。

7.炸制过程用漏勺压两到三次。

8.炸至麻球变大即可。

9.成品。