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家常拔丝地瓜的做法步骤

1.地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。

2.油温六成热下锅炸。

3.炸制金黄色捞出备用。

4.一勺水，一勺白糖放入锅中。

5.小火熬制。

6.熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均匀。

7.撒熟芝麻炒匀关火。

8.出锅装盘。