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咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤

1.将玉子豆腐切小口，挤碎盘中。

2.加入肉末，备用。

3.打入咸鸭蛋盖上保鲜膜上锅中火蒸10分左右。

4.蒸好玉子咸鸭蛋撒上葱花淋上少量酱油和香油即可食用。

小窍门&温馨提示

肉末需加点少量酱油和料酒腌制入味。