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1.水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
2.原料2混合。
3.鸡蛋打散备用。
4.原料1除鸡蛋外全部放小锅里。
5.小火加热至沸腾,离火。
6.加入蛋液。
7.搅拌均匀。
8.加入原料2搅匀。
9.加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。
10.倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。
11.烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。