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乱炸鸡柳的做法步骤

1.鸡胸肉切条。

2.鸡肉加盐后搅拌均匀，腌制一会儿。

3.干净容器放入面粉、鸡蛋、盐，加适量水搅拌成糊（糊只要能挂在鸡肉上即可）。

4.木烟锅放油，待油温170℃时将鸡柳放入锅中炸。

5.炸至金黄出锅即可。