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西兰花炒鸡丁的做法步骤

1.西兰花洗干净掰成小朵.

2.鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

3.热锅入油，放入鸡丁.

4.翻炒至变色.

5.放入西兰花.

6.加半勺盐,翻炒几分钟.

7.放半勺鸡精翻炒均匀即可.