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主料:
荷兰豆250克腊肉1块红椒1只

辅料:
适量适量

荷兰豆炒腊肉的做法步骤

1.准备的原料。

2.荷兰豆按图所示撕掉老茎。

3.腊肉切片,红椒切丝。

4.热锅凉油,加入肉片。

5.中火煸炒十几秒,加入红椒丝再炒十几秒。

6.加入处理干净的荷兰豆。

7.再大火翻炒十几秒,加入少许的盐,一大勺的水炒匀烧几十秒。

8.清爽下饭的荷兰豆炒腊肉就可以了。

小窍门&温馨提示

1盐不要多腊肉有咸味。
2荷兰豆上老茎去掉口感更好。


TAGS:热菜 家常菜 荷兰豆
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