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精肉春笋汤的做法步骤

1.精肉洗一下。

2.切块。

3.春笋去壳洗净切滚刀块。

4.腊肉葱姜切块。

5.春笋和精肉下锅焯水。

6.洗净浮沫。

7.腊肉和葱姜放精肉春笋里。

8.砂锅放纯净水。

9.放入所有食材。

10.大火烧开5分钟，改小火。

11.小火炖40分钟关火。

12.切葱叶。

13.放葱叶。

14.起锅装盘。

15.成品。

小窍门&温馨提示

腊肉当食盐用啦。