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娃娃菜鸡蛋炒面的做法步骤

1.食材：娃娃菜、蟹味菇（已清洗）、韭菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.将娃娃菜清洗一下。

5.放在案板上切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

7.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

8.接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。

9.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

10.最后，加适量的酱油。

11.加适量的盐。

12.调味炒匀即成。