白玉菇蒸牛肉

来源：白玉菇蒸牛肉美食制作　_蒍鉨变乖々　 |　 2023-01-23

主料:
白玉菇，300g，牛肉适量

辅料:
生抽适量，老抽适量，姜丝适量，沙茶酱适量，花生油适量，盐适量，葱花适量，玉米淀粉适量

1.牛肉洗净切薄片备用

2.牛肉放碗中加入生抽，老抽，花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制

3.白玉菇洗净切成两段

4.生姜切丝

5.少许葱切葱花

6.将白玉菇先摆入盘中，铺上牛肉

7.上锅大火蒸15分钟后即可

8.成品

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