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鸡蛋米饭煎饼的做法步骤

1.准备食材。

2.把胡萝卜洗干净切成小丁，火腿切丁，小葱切成葱花。

3.把鸡蛋打入一小盆里，搅拌均匀。

4.将米饭、胡萝卜丁、火腿丁、葱花倒进去，里面加胡椒粉、五香粉、盐和黑白芝麻。

5.用筷子搅拌成糊状。

6.电饼铛刷油，用勺子舀一勺摊成饼状。

7.煎至两面金黄金黄色即可。

8.酥酥脆脆的鸡蛋米饭煎饼就做好了。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

煎的时候火不能太大。