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凉拌三丝的做法步骤

1.准备材料。将鸡肉、黄瓜、胡萝卜洗净，均切成细丝。

2.将鸡丝放入烧沸的水中焯熟。

3.将胡萝卜在烧沸的水中焯熟。

4.将三丝放入容器内，加入盐、鸡精、芝麻油拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

黄瓜、胡萝卜和鸡肉一定要浑、素砧板分开切，吃凉菜一定要做到这点，不然容易拉肚子哦。