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春笋炒腊肉的做法步骤

1.春笋去皮去老根洗净。

2.切片泡水。

3.加盐煮5分钟后过冷水备用。

4.腊肉切片。

5.材料如下。

6.蒜苗斜切。

7.锅子烧热放入腊肉。

8.煎好后爆香蒜干辣椒姜。

9.放入笋片。

10.加入蒜苗炒均匀。

11.调味即可享用。

12.开动啦。